手把手教你做红枣糯米藕,这种做法真的很好吃
>首页 -> 社会专题 -> 美食天下 2016-06-24 来源:搜狐网 作者: 【】 浏览:804

  主料:

  莲藕两段;

  配料:

  糯米适量,红枣一小把,红糖适量,冰糖适量;

  步骤:

  1.糯米洗净后预先泡1个小时零30分钟。藕洗净后将粗的一端连藕蒂切下大约一指半左右的厚度。

  2.把泡好以后的糯米塞入藕孔里面,一边塞一边用筷子捅实在它。将切下的藕蒂盖上封住口,用牙签固定。

 

插播:红枣不能和什么一起吃?错误吃法易患寒热病,影响健康

  3.藕放入锅中加清水煮开后小火煮30分钟左右。然后加入红枣,红糖,冰糖继续煮1小时零30分钟。

  4.藕捞出稍微晾凉后把它们切成片。

  5.装盘,浇入锅里的糖水汁。也可根据喜好加糖将糖水汁收浓后浇上去更甜。

 

插播: shmily子梦美食记:蜜汁糯米藕

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Tags: 责任编辑:佚名
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