3个大学生开办的“太有菜了”蔬菜店在裕华道部西里小区开张3个多月了。没有吆喝声,没有乱糟糟的摊位,干净的货架上蔬菜码得整整齐齐,品种丰富,菜架上标得清清楚楚的价格竟比菜市场还低廉。这个新出炉的菜店从一开始就显得与众不同。
“这3个大学生开的店实在,最主要是态度好。”住在附近部西里小区的张瑞芳大妈告诉记者,听说大学生开店卖菜,一开始附近居民只是看热闹,觉得蔬菜店的菜肯定比菜市场菜摊卖得贵,没几个人敢进来买,可后来发现这儿的菜价挺实惠,有时比菜市场还便宜,而且确实种类也丰富,回头客自然就多了,现在有时从菜市场买了菜也会拿到蔬菜店里再过过秤,因为“这个店里的秤最准。”
8月24日上午,30平米的小店里排起了长队,张卫峰麻利地把顾客挑好的菜放到电子秤上过秤。很难想象,这个秤菜熟练利索的小伙子是个刚刚毕业的大学生,而店里的员工李双宝和张金龙也同他一样今年刚从唐山工业职业技术学院毕业。
放弃白领当菜贩
“你们大学生为什么要卖菜呀?找不着工作吗?”这句话附近小区的大爷大妈已经问过很多遍了。“我们店也许是唐山员工平均学历最高的蔬菜店。”店主张卫峰开玩笑说。当初毕业时,3个人都留在了工地做技术员,收入稳定,然而,他们都不满足于现状,“与其给别人打工,不如和命运挑战,做自己想做的事情。”三人不约而同有了辞职出来自主创业的想法。
“也在网上看到过河南大学生创业卖菜的新闻,经过对唐山市场的考察,觉得开菜店一是门槛不高,需要投入的成本不大,二来菜又是生活必需品,风险相对小一些,应该挺适合我们学生出身的人,就这样我们三个人一拍即合。”作为老板之一的李双宝告诉记者,虽然有了不错的创业理念,但考虑到开菜店的举动可能引来家里的“暴风雨”,3个男生的准备工作在开始时是瞒着家人悄悄进行的。临到开业前,李双宝还是为开菜店的事和父亲吵了一架,合伙投资的钱,还是母亲瞒着父亲偷偷塞给他了一部分。对于家人的态度,李双宝说在意料之中,“开菜店的现在在唐山还很少,一说起来是卖菜的不太好听,放着稳定的工作不做,一开始家人不理解也正常。但树挪死,人挪活,行行都能出状元。”大学生也要一切从头学起
6月1日,菜店开业。在家里压根儿连菜都没买过的3个“80后”男生,开始了进菜,卖菜的生活。
批发的成箱西红柿,往往是新鲜水灵个头大的被摊主放在最上面一层,而箱子里垫底的则是个小又不太新鲜的。三个男生照着箱子最上面一层的新鲜程度讲价进货,以高价批回后才发现箱子底部另有乾坤,没办法只好把大大小小的西红柿堆放在一起卖了。