2015年6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品 等10万余吨。从查处情况看,这些走私冻肉卫生状况令人担忧。
深圳查获超6000吨、货值达3.45亿元特大走私冻肉案,部分样品检出瘦肉精超标。这批走私冻肉虽未流入市场,但据了解,一些网络平台成为其潜在销售渠道。近日,深圳市市场稽查局在位于龙岗区平湖街道新南村新山路1号的深圳市嘉鸣仓储有限公司,查获涉嫌走私问题冻肉6117吨。这批冻肉包括市面上常见的牛肉、猪肉、鸡肉等冻肉种类,主要产地为美国、巴西、芬兰、德国等国家。检测发现,这批走私冻肉不少因超过保质期而腐败变质,部分冻肉甚至2013年就过了保质期。
什么是僵尸肉?
“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,据已有报 道,“僵尸肉”多为走私品,质量安全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年,比缉私人员年龄还大。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极 佳的“美味佳肴”。
僵尸肉对人体有什么危害?
走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品,如果进食携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉,或会危及生命。